豉香芦笋藕丁——春季不可错过的鲜美 精华


准备食材: 芦笋 藕
佐 料: 葱花 泰椒 豆豉 盐 鸡精
制作步骤:1.芦笋去除表皮,切掉老的根节部分。
2.芦笋尖一段保留半指长的段
3.其余芦笋部分斜切成小段
4.藕去皮,切成丁备用
5.泰椒切段,
6.葱花备用
佐 料: 葱花 泰椒 豆豉 盐 鸡精
制作步骤:1.芦笋去除表皮,切掉老的根节部分。
2.芦笋尖一段保留半指长的段
3.其余芦笋部分斜切成小段
4.藕去皮,切成丁备用
5.泰椒切段,
6.葱花备用

7.锅中倒入油,葱花和泰椒爆香
8.倒入豆豉翻炒出香味
9.倒入藕丁大火爆炒2分钟
10.放入芦笋一起翻炒半分钟
11.最后调入少许盐和鸡精即可
8.倒入豆豉翻炒出香味
9.倒入藕丁大火爆炒2分钟
10.放入芦笋一起翻炒半分钟
11.最后调入少许盐和鸡精即可



