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老醋蜇头——这酸爽。。。。。 精华

味觉自制 发布于 2013/3/22 12:50
准备食材:海蜇头    黄瓜     大蒜
佐       料:陈醋    盐   鸡精   麻油
制作步骤:1.将蜇头用水浸泡去盐,期间要多换几次水
                  2.将蜇头切成丝备用
                  3.黄瓜切丝备用
                  4.将黄瓜和蜇头装在大容器中
                  5.大蒜切成末,放入大容器中
                  6.拌入适量的盐、陈醋、鸡精、麻油即可

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