配料：面包糠 鸡蛋 黑芝麻 土豆淀粉 

做法：1、香蕉切块

     2、面包糠黑芝麻混合拌匀，鸡蛋二个，一个全蛋，一个用黄去蛋清，充分搅拌均匀，我用的山鸡蛋，比较黄哈！

     3、依次沾土豆淀粉，蛋液，面包糠

     4、放油里炸到金黄，我掌握油的温度是略微冒烟

     5、最后看着颜色合适就起锅就行了,时间不要太长,太长了油大了,就太油腻了,所以说一定要掌握好油温哈!