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【世界杯】给熬夜看球滴老爸——砸面馅饼~ 精华

世界杯终于进入四分之一决赛了~

希望世界杯快快结束~

最近常常是咱起床时老爸才看完球上床睡觉~

血压高了~脾气也上涨了~

这就是熬夜看球滴结果呀~

不让他看就冲咱吹空气（没胡子吹~）瞪眼~

铁杆球迷一枚~

给老爸做他爱吃滴馅饼~

补足体力让他继续世界杯之旅~

焦脆鲜香~

一斤面兑六两温水+一点精盐揉成面团~

手沾湿砸面团~待面团柔软光滑稍饧一会~

分成四个面剂~

揉好后放置托盘上再饧半小时~

一把葱切碎~
一块瘦肉肉切成小丁~
加一只鸡蛋~调入油~胡椒粉拌在一起~

最后和葱花碎加适量盐拌匀成馅~

取一块剂子擀成长方形面片~
留出半寸宽底边~将肉馅均匀滴抹在面片上~
从一头卷起搓成长条~

将两头捏严~拧盘成饼形~

用手压扁成圆饼~不要用擀面杖擀哦~

上锅烙制~稍加油~盖上锅盖烙~两面呈金黄色即熟~

这个饼趁热吃最好~不要剩~

美食家