材料：西葫芦，午餐肉。

调料：食用油，盐，鸡精，大蒜。

做法：

1）西葫芦清洗干净，刨皮，然后滚刀切块。

2)午餐肉切片然后切成菱形。

3）大蒜拍碎待用。

4）起油锅烧开油，放西葫芦进去快炒，然后放午餐肉一起翻炒。

5）炒熟西葫芦之后放盐鸡精和大蒜，试一试味道可以了，熄火上碟即可。

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