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晒一晒我学做的冰皮月饼精华

都市小人物发布于 2011/9/9 09:52

冰皮月饼

材料：越式粉卷粉一包，炒熟花生，蜂蜜，白糖，食用油

制作：

1）花生炒熟，碾碎加白糖和蜂蜜调成月饼馅

2）调好粉浆，放入不粘锅炒熟放凉，然后用食用油揉合待用

3）切小团包馅放入饼模（我用的不是专门的月饼模具，所以做出来效果没有那么好）

祝朋友们中秋节快乐！

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