21号晚上看来是平安夜，闹腾了好久的末日终于过去了，接下来，让我们尽情的狂欢吧。马上圣诞节就要来临，怎么也得做点应景的食物不是？在西点逛的时候，看了乌兰斑斑的史多伦面包，真是让人眼前一亮啊，好吧，就是这款面包啦。方子有改动，黄油减了量了，否则我觉得太油了，而且好多料没有，但是，有条件要上，没有条件创造条件也要上，这是我们西点人的精神。

材料：普通面粉250克，黄油98克，牛奶55克，糖45克，酵母8克，蔓越莓干，葡萄干，圣女果干，弥猴桃干，各50克，杏仁片50克，青红丝100克，白兰地适量

做法：

1，  圣女果和弥猴桃干用温水清洗，然后控下水分，放在案板上切碎，青红丝也切碎，把所有果干放在盆里，倒入适量的白兰地酒，浸泡十二个小时以上，

2，  把中粉放在盆里，中间挖个洞，倒入酵母和牛奶，再加一小勺糖，把面粉往里拨一小点儿，搅和一下，放温暖处发这个海绵酵头，大约半个多小时的时间，中间的酵头发到两倍大，加入黄油和剩下的白糖，揉成光滑的面团，放温暖处发酵30分钟，加入浸泡的果干（我放了近一半浸泡的果干），揉均匀面团，盖上保鲜膜发酵20分钟左右，

3，  发好的面团，平均分成二份，滚圆，取其中一份，压扁面团，下边往上折到三分之二处，上边往下折过来，用擀面丈在中间轻压一道印，摆放在烤盘上，

4，  烤箱预热180度，中层，烤30分钟左右，至表面金黄即可，出炉后，趁热刷上融化的黄油，最好多刷几遍，凉后洒上糖粉，密封常温保存。

据说是要放一星期的史多份味道最佳，我放了三天，今天切开照相，忍不住的把切下来的几片全吃了，太好吃了，可是里面有那么多的黄油和糖啊，罪过罪过。