我没有去吃过西餐，不知道西式的汤到底是个什么滋味，可是却对那个土豆浓汤很感兴趣，因为本身我也比较喜欢吃土豆嘛，所以就按照想象中的步骤试验着做了一次，当然还是用的省事的办法，豆浆机打出来的，哈哈，豆浆机可算是立了功了，又打豆浆米糊，又打水果蔬菜的，还打银耳羹，这回连西式的土豆浓汤都能做了，真是个大功臣啊。

材料：土豆一个，洋葱半个，黄油一小块，清水适量，牛奶适量，盐适量，黑胡椒粉适量，培根适量

做法：

1，  土豆洗净削皮，切成片，洋葱切碎，

2，  平底锅里放上一小块黄油，小火至其融化，倒入洋葱碎翻炒，炒香后倒入土豆炒，再加入适量的快没过土豆的清水，煮至土豆变色汤汁稍浓稠时关火，

3，  把土豆带汤一起倒入豆浆机中，再倒入适量的清水和牛奶，至豆浆机的水位线上，插上电源，按下全豆豆浆键，豆浆机工作中，（打土豆汤期间要观察，因为片状的土豆容易沉底，所以在打了近十分钟左右时，我就关掉机子，把豆浆机头提起来在里面搅了搅，把下面的土豆片往上翻翻，然后接着再按下全豆豆浆键，这样相当于打的时间也长了些，土豆更容易被打碎，汤就更浓稠）

4，  培根切成小细条，放在平底锅中，用小火煎熟，

5，  打好的土豆浓汤倒出来，加入适量的盐和黑胡椒粉，再加入煎好的培根即可食用。