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【小熊电炖盅】试用报告之蘑菇鸡腿汤 精华

才下眉头~~ 发布于 2012/10/27 21:42

收到试用的小熊电炖盅有一段时间了,可是因为家里出了一点事情,一直没有时间做东西,拖到了现在,很是不好意思呢。对于这个品牌倒是不陌生,家里有小熊的酸奶机,小熊的煮蛋器,这两个小电器可没少给我立功,家里再没有买过酸奶,小外甥和外甥女每天早上一个鸡蛋,都是得力于它们,这回又有了一个电炖盅,哈哈,真是美的很。我很喜欢喝汤,正好邻居夏天给的野蘑菇干一直不舍得吃,还剩下一点,翻翻冰箱里还有鸡翅根,就炖鸡汤吧。

材料:鸡翅根200克,野蘑菇适量,姜片适量,盐适量,

做法:

1,  野蘑菇干用水冲洗后,温水泡发,

2,  鸡翅根剁成两段,氽烫几分钟,出下血水,然后捞出来放在电炖盅内,再把泡好蘑菇放里,加几片姜,

3,  泡蘑菇的水烧开后,倒入炖盅,把炖盅放在容器里,在容器内加入足量的水,盖好盖子,插上电源,调到肉类档,时间我定了四个小时。

4,  炖好的鸡汤,加入适量的盐调味。

炖出来的鸡汤很香,肉也相当软烂,而且还相当地方便啊,不用看着锅,能解放人力,而且营养也不会受损失,对人体更加有益。

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