一直不太喜欢做饼干的原因就是饼干里放的油太多，尤其是黄油，绝对的高热量啊，可是第一眼看见这款饼干，就不由自主的想去尝试工，巧克力，花生，都是我所喜欢的，做出来的成品果然没让我失望，很香很酥，话说回来了，放了那么多的黄油，能不香么？

材料：低粉200克，白糖70克，黄油125克，蛋液20克，巧克力40克，熟花生碎适量

做法：

1，黄油和巧克力放在盆中，隔热水搅拌至黄油融化，

2，加入白糖至融化，放一边晾凉，

3，巧克力黄油糊凉后，倒入蛋液，拌匀，

4，倒入过筛后的低粉拌匀，加入熟花生碎拌匀，

5，拌匀的面团整形成长方形，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷冻至硬身，

6，冻好的面团，切成半厘米厚的片，摆在烤盘上，烤箱预热170，中层，20分钟，出炉。