前一段时间看见水獭做糊塌子就想吃了，可最近早上总是在吃饺子馄饨面条醪糟什么的，一直也没有来得及做这个糊塌子，昨天晚上睡觉时就在想明天早晨吃啥呢？突然就想起这个来了，于是大清早的，溜完了彪彪就开始做早饭。

材料：胡萝卜一小根，白萝卜一小截，葱一小段，鸡蛋一个，面粉适量，清水

配料：盐，五香粉，

做法：

1，  胡萝卜和白萝卜洗净去皮，再擦成细丝，葱切碎，

2，  面粉倒入盆中，打入一个鸡蛋，加适量的盐和五香粉，再把胡萝卜丝和白萝卜丝葱末倒进盆中，加适量的清水，搅拌成面糊

3，  炉子上坐平底锅，开中小火，锅中倒入少量的油，舀些面糊在锅中，用勺子摊平，等面糊变得透明并且底面焦黄时翻面，两面都焦黄了就盛出来可以吃了。

以前早上自己都是凑合，现在天天早上自己做早饭，感觉很不错呢。