金丝缠虾球 精华
金丝缠虾球:

材料:虾仁、土豆、沙拉酱

做法:1、土豆去皮切成细丝泡在淡盐水里备用;
2、虾仁去掉纱线后剁成泥,加入料酒、盐和少许清水打至
上劲备用;
3、锅里上油,等油温升至8成热时放入沥干水份的土豆丝
炸至金黄色捞出;
4、油温降至5成热是下入虾球炸至金黄色出锅;
5、将炸好的虾球裹上沙拉酱后再粘上炸好的土豆丝就可
以装盘了。



今晚还吃了蒜泥金针菇

榄香四季豆

家乡酱肘子

还有一盘草莓

最后来一张合影

好了,这就是我家2009年的最后一顿晚餐了。祝大家新年快乐!
