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鸡蛋牛肉粥 精华

就喜欢做吃的 发布于 2009/12/29 12:55
鸡蛋牛肉粥:
材料:鸡蛋1个、牛肉50克、大米饭1小碗;
调料:白胡椒粉、盐、鸡精、淀粉、料酒各适量;
做法:1、牛肉洗净切薄片,加入胡椒粉、盐、料酒和淀粉腌10分钟;
         (我是用涮火锅剩的牛肉片)
      2、鸡蛋打成蛋液备用;
      3、大米饭倒入锅里加水大火煮开改小火继续煮10分钟;
      4、10分钟后加入牛肉片大火煮开,再倒入鸡蛋液划散,最后加
         入少许盐和鸡精,撒上香菜末就可以出锅了。
尝一口,牛肉很嫩、粥挺鲜的不错!
顺便秀一下我的新相机,在国美买的。
是旧机器给照的
这就是旧机器,照相不咋的,摄像还是挺好的。

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