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原味煎海蛎精华

就喜欢做吃的发布于 2009/12/1 09:45

原味煎海蛎：特点就是原汁原味，做法简单，吃起来外酥里嫩。

原料：新鲜海蛎500克、玉米粉100克；

做法：1、用买海蛎带回的原汁将海蛎洗净并沥干水份备用；

2、取一个碗装入100克玉米粉，然后把海蛎逐个裹上玉米粉；

3、取平底锅烧热，加一勺油并用刷子刷匀，使整个锅底都有油，最后将裹好玉米粉的海蛎均匀的摆放到锅里，直到煎至两面金黄就可以出锅了。

好了，可以开吃了，咬一口真是外酥里嫩，绝对原味。

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