材料：虾、葱姜蒜粒、番茄酱、糖、盐、甜辣酱（可不要），少许食用油。

1、虾洗净，剪掉脚和须。

2、热锅冷油，爆香葱姜蒜粒。

3、加入下，翻炒至变色。

4、加入番茄酱，加一点水。

5、加入甜辣酱，再次加入一大勺番茄酱，盐和糖。煮开后，加盖焖1分钟。

6、收汁，盛盘。