手机访问
鼓汁排骨南瓜盅 精华
材料：南瓜（3.8元）、排骨（7元）、蒜茸、豆豉
调味料：盐、生粉、糖、酱油、蠔油、料酒
1、先将排骨切件腌味，腌半个小时左右，备用。（盐、糖、酱油、蠔油、料酒、豆鼓、蒜茸）
调味料：盐、生粉、糖、酱油、蠔油、料酒
1、先将排骨切件腌味，腌半个小时左右，备用。（盐、糖、酱油、蠔油、料酒、豆鼓、蒜茸）
2、南瓜洗净，然后用刀成W形划花，划开一个盖。划开后把里面的南瓜籽挖净，挖空。
3、把腌好味的排骨放入已掏空的南瓜里面，放满。然后放入锅中蒸大概四十分钟左右,排骨完全吸收了南瓜的香味，这菜清香怡人，入口爽中带甜，非常可口。
