南瓜蒸豉汁排骨 精华
材料:南瓜(1.3元)、排骨(5.3元)、蒜蓉、豆豉
调味料:盐、蠔油、酱油、糖、生粉
1、排骨洗净斩件、调盐、蠔油、酱油、生粉、蒜蓉、豆豉、油调味,稍腌一会儿。

调味料:盐、蠔油、酱油、糖、生粉
1、排骨洗净斩件、调盐、蠔油、酱油、生粉、蒜蓉、豆豉、油调味,稍腌一会儿。

2、南瓜洗净切件,加入蒜蓉、盐拌匀(南瓜本身比较甜,所以不用加太多调味料,免得把南瓜瓜味抢走,呵呵)

3、把腌好的排骨均匀在南瓜表面,然后放入锅中,冷水,蒸上十五分钟左右,一碟又香又甜的南瓜蒸排骨就出炉咯。大家来吃吧,我这还有很多呢

3、把腌好的排骨均匀在南瓜表面,然后放入锅中,冷水,蒸上十五分钟左右,一碟又香又甜的南瓜蒸排骨就出炉咯。大家来吃吧,我这还有很多呢




