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【夏日小凉菜】---甜汁辣瓜条儿 精华

玛丽小妞 发布于 2011/6/9 17:23
~*甜汁辣瓜条儿*~
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夏天多吃些凉拌菜,也可适当的放入一些白糖,可润燥生津,酸酸甜甜的,增进食欲!***
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主料:黄瓜
辅料:小干辣椒
调料:白醋 白糖 盐 味精 香油
 
做法如图显示:
1.黄瓜切大段儿。
2.再切成条状。
3.小干辣椒剁碎。
4.在白醋中加入白糖、盐、味精。
5.将糖醋汁儿浇在黄瓜上研制20分钟。
6.把炒菜油和香油混合加热后淋入小干辣椒上即可。
 
 
 

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