1个南瓜，煮了粥...

剩下了一半，南瓜饼走起......

原料：

南瓜、糯米粉、白糖、面包糠

做法：

1、南瓜去皮去瓤；

2、切薄生入微波炉中高火叮15分钟；

3、南瓜泥用勺子压成泥；

4、南瓜泥、糯米粉、白糖混合揉面；

5、充分揉成大面团，再分成小剂子；

6、小南瓜团用手掌按扁；

7、南瓜饼生胚粘上面包糠；

8、锅中烧油至8成热，抖去多余的面包糠，南瓜饼入锅进行炸制，炸至两面金黄即可。