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【菜谱换礼2】潮式米粉精华

美味天使宝宝发布于 2011/4/6 19:34

不想吃饭就煮点潮州米粉吃吧！

原料：米粉1斤，鱼饼，炸鱼皮，青菜适量。

1，烧半锅水，加入米粉，煮约2分钟。

2，捞起米粉。过冷水，再过一次开水。这样米粉很滑。

3，加入蒸好的鲮鱼饼，炸鱼皮，菜，加入麻油即可。

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