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一汤多用之“清汤排骨” 精华
一汤多用的清汤排骨
清明时节雨纷纷，除了小长假第一天算应了应景，第二天、第三天都是和风煦日的好天气，期间，就第一天窝在家里做了做菜，其余时间不是上饭店就是出外游玩，顺道让我家那位轻易不出手的摄影师给照了照个人写真式的照片，所以，整个假期过得比较充实，也比较开心。
今天，老公和女儿都恢复正常的工作和学习了，我的生活轨道又转入照顾家人生活上面来。上午，婆婆买了一些排骨回来，让做红烧排骨，但我想，过节都吃的过于油腻，改改花样，来一锅排骨汤吧，再加上一顿也吃不完，就来清汤的，随时开始用它来配菜或做各种味道的排骨汤，因此，就用最快捷的方式来炖一锅最简单、最原味的清汤排骨。
