炒饭有很多种，酱油炒饭是其中的一种，做法简单，味道香浓，适合当午餐。

原材料：隔夜米饭一碗，洋葱，胡萝卜，香葱各适量

调料：油，盐，生抽，老抽，胡椒粉各适量。

 1.原材料图。

 2.胡萝卜，洋葱，香葱一起切成末备用。

3.锅烧热，倒入适量的油

4.倒入洋葱，胡萝卜末煸炒

5.倒入米饭，继续炒均匀

6.加入-盐--生抽---老抽---胡椒粉--炒匀

7.撒入葱花即可。