原料：茼蒿一把、蒜六七瓣。

调料：盐一小勺、生抽适量、花椒三四粒。

做法：1、茼蒿洗干净在淡盐水里泡5分钟捞出沥干水备用。

2、茼蒿不用切，蒜切末。

3、热锅倒油，放花椒后加入蒜末煸炒至几下，倒入茼蒿快速翻炒。

4、加入生抽和一小勺盐炒至茼蒿变软就可捞出装盘。