原料：西葫芦半个、小葱2根、鸡蛋3个、面粉适量、

     清水适量、盐适量、五香粉一小勺

步骤：

1、准备好所需食材，西葫芦洗净削皮去瓤。

2、西葫芦擦丝，放一点盐腌一下出水后打入鸡蛋搅

匀。

3、再放葱花、五香粉和面粉，边搅边加水，搅成稍

稠的糊糊状.不能太稀要不就不成型了。

4、这是热锅刷油，舀一勺面糊放锅中间用铲子抹

平，用小火煎至两面金黄就可以了。