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可乐鸡翅 精华
女儿一进门就闻到了可乐鸡翅的味道，这时正好刚出
锅，高兴的跑过来正想吃被我拦住了，因为还没拍照呢，宝
贝不情愿的看着我，我端着鸡翅一会跑阳台一会跑客厅，总
拍不到自己满意的镜头，这时宝贝忍不住发话了，“你玩够
了没啊，还让不让我吃啦。”没办法先吃吧。
这份可乐鸡翅非常简单，简单到不需用很多调料。如:
盐、花椒、大料等。而是把可乐的味道慢慢渗透到鸡翅中。
原料：鸡翅5个、可乐170克、啤酒110克、老抽80克、姜、干红辣椒
做法：
1、准备好所需材料。
2、把洗干净的鸡翅放凉水锅里开大火到沸腾焯烫1分钟。
3、洗去鸡翅上的浮沫，姜切片，称出液体所需用量。
4、可乐、啤酒、老抽分别倒入锅里放姜片和辣椒大火烧开。
5、放入鸡翅慢火炖20分钟左右。
6、开大火收汁，汤快干时关火。
这份可乐鸡翅的颜色稍深了些，下次可以减少老抽的量
加点生抽。
