这几天净想着给自己做点好吃的，果不然，做出的一看就很女人，那两个老爷们看都不看。还好这个当零食吃的，根本没上餐桌。

此菜也可做产后滋补菜谱。

 

荸荠：温中益气，清热开胃，明目清音，消食醒酒。

山药：健脾胃、补肺肾。

莲藕：脾胃有益，有养胃滋阴，益血。

山楂糕：增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定。

做法：

1 准备材料。

2 莲藕切丁。

3 荸荠去皮切块。

4 铁杆山药去皮切小段。

5 锅内烧开水，放入藕丁煮一分钟捞出。

6 放入山药段煮5分钟至半熟。

7 山楂糕切花刀。

8 锅内放油，放入藕丁和山药翻炒2分钟。

9 放入荸荠翻炒。

10 倒入糖桂花拌匀。

11 放入山楂条。

12 放盐翻炒几下出锅。