elmonte

2010-08-27加入

elmonte的菜谱

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三文鱼头豆腐汤

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原料：三文鱼头、豆腐、油、姜、葱、盐、料酒。

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腊味煲仔饭

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原料：香米、腊肠、腊肉、青菜、葱、煲仔饭酱油、油。

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咸蛋节瓜汤

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原料：节瓜、咸蛋、小干贝、水。

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肉片炒四季豆

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原料：四季豆、腌夹心肉、蒜、油。

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皮蛋竹荪拌豆腐

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原料：嫩豆腐、玉子豆腐、竹荪、皮蛋、葱、蒜、油、芝麻油、酱油膏、生抽、糖。

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老坛酸菜面

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原料：细面、老坛酸菜、圆生菜、鱼豆腐、脆皮肠、鸡蛋、油、盐、鸡粉。

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番茄酱烧大眼红斑

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原料：大眼红斑鱼、姜、蒜、葱花、油、番茄酱、生抽、糖、盐、料酒。

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香煎去骨小黄鱼

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原料：去骨小黄鱼、葱花、面粉、鸡蛋、面包糠、油、盐、黑胡椒粉。

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酿秋葵

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原料：秋葵、肉馅、油、番茄酱、蚝油、糖、清水。

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胡萝卜山药炒西芹

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原料：西芹心、胡萝卜、洋葱、铁棍山药、油、蒜、盐、鸡粉。

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