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冬吃白菜-----白菜炖粉条 精华

灿灿烂烂 发布于 2011/10/18 13:55

冬天,灿烂最喜欢吃的就是大白菜,拌着吃、炒着吃,都成!昨天,同事给了一棵大白菜,说是自己家种的。绿色蔬菜呀,做最喜欢、最家常的白菜炖粉条吧!

做法

食材:白菜 粉条

配料:猪肉 盐 李锦记一品鲜酱油 葱花

1、准备好白菜,洗净备用。

2、猪肉切片。

3、白菜用手撕成块。

4、锅内入油。

5、爆香葱花,放肉片煸炒。

6、放入白菜翻炒。

7、倒适量李锦记一品鲜酱油。

8、倒入适量水,放入粉条。

9、大火开锅后,转中火,炖十钟调入盐出锅。

炖菜时,记得不要走开哈,否则粉条容易粘锅。

你爱粉条还是白菜呢?

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