炒三丝 精华
灿烂这里下了三场雪了，都不大，转眼就化掉了，所以空气还是那么干燥。不想吃的太油，所以今天上个素菜菜。
做法
食材：莴苣 胡萝卜 豆皮
配料：盐 生抽
1、豆皮、莴苣、胡萝卜切成丝备用。
2、锅内入油，爆香葱花，倒入胡萝卜炒软。
3、倒入豆皮。
4、继续翻炒二三分钟。
5、倒入莴苣，调入少量生抽。
6、将三丝炒匀，调入盐出锅。
非常清爽的菜菜~~
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