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简单做——黑芝麻酥饼 精华

伊悠悠 发布于 2014/12/10 12:59

  自己瞎琢磨出来的,吃的放心,很简单,也很好吃,很酥脆~~

  做了54块饼干,我有时候还会放核桃碎进去,也一样好吃哦~

              主料:低筋面粉300克,鸡蛋45克,棉糖100克,猪油100克,苏打粉3克,。

              辅料:黑芝麻粉20克。

         1.准备鸡蛋45克,苏打粉3克,棉糖100克。。
         2.用筷子搅匀。
         3.过筛面粉300克。
         4.称量好猪油100克,黑芝麻粉20克,揉成面团。
         5.称好每个10克一个面团,放在铺上锡箔纸的烤盘上。
         6.用模具压出花纹(没有模具的,也可用圆杯底按压)。
         7.放进烤箱,中层,165度,烤15分钟。
         8.冷却后即可开吃,放入铁盒中保存。

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