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【优比特酸奶发酵粉试用】阿迪锅版^^原味酸奶 精华

慕茶 发布于 2012/11/18 17:06

今个真高兴,见证牛奶到酸奶的华丽丽变身啊。。。这一碗,我已经下肚。没加糖,不过貌似也不那么酸。我爱酸。

谢谢优比特和美食天下,我的第一次试用,相当开心。

参考了提拉米酥的做法,谢谢哦~~ 其实我已经放在暖气边了,我懒嘛,想,这样更方便。

等了一晚上,今早兴冲冲揭开毛巾和毛衫看,囧了,它还是一碗牛奶。。。 呃,按米酥姐姐的说法,暖气不是很热还是不要这样做了,我是活生生的例子哈。。。嘿嘿

前两天收到的试用,呃,当时看了就想,果然是。。。试用的吧。不过听说还有后续的?我还没收到。。。期待着。

【原材料】:牛奶一盒 优比特原味酸奶发酵粉一条(1克)

1 原料图。                                               2 放牛奶的碗用开水烫一下,一根筷子也烫一下。

3 牛奶放入碗内,微波炉加热40秒取出。 4 放入优比特酸奶发酵粉。

5 用筷子搅拌均匀。                                     6 包一层保鲜膜在碗上。

7 阿迪锅内加入开水到碗高度的多半。         8 3小时后插电按保温键约4小时后即可断电。

这就是最后做出的酸奶,浓稠啊看的我眉开眼笑的。这个有这么多清的水是?呃。。。

来几片橘子和小叶子装饰一下。。。嘎嘎,还是有点丑。也罢,吃吧。这一勺子是不是很有感觉啊?

用到的容器要用开水烫好,发酵温度也要好好把握,这是我学到的~~~

 

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