【试用第七期】欣和礼盒使用报告——芹菜炒肉丝 精华
继续上一道清新爽口的小菜。还是用新收到的欣和调味礼盒中的六月鲜特级酱油炒的,味道很不错的哟!
好看又好吃,用六月鲜特级酱油,无需鸡精就可以提鲜。


原料:芹菜400克,里脊肉250克,青椒2个,黑木耳适量,红辣椒适量,六月鲜特级酱油2大勺,盐适量,料酒一小勺,生粉适量。
做法:

1.里脊肉切丝,加生粉,料酒和六月鲜特级酱油1大勺,腌制30分钟。
2.芹菜洗净沥水。
3.黑木耳切丝,青红椒切丝备用。
4.锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散,炒至肉丝一变色即起锅备用。

5.另起锅,放油,七成热后依次放入,芹菜,青红椒,黑木耳加适量的盐炒匀。
6.肉丝下锅,快速炒匀,加1大勺六月鲜特级酱油提鲜味,无需鸡精,翻炒出锅。
