这次炒年糕还不错了，前边失败的积累呵呵，辣得，感觉挺好，下饭

1、年糕顺着切块、大白菜取梗切块

2、起锅油烧热，放入葱姜，炒香，放入年糕、辣椒粉（本来要把辣椒粉放油里的，怕太辣，我家小不点不吃，就后来放了）如果辣椒粉直接放油里稍微炒下，估计更香了

3、放他白菜梗，翻炒，稍微放点生抽，等白菜梗稍微变色，加少许水，等年糕发软，即可，还是因为我家小不点，我多烧了会，大家可以不加水的，把年糕炒软就好了

后来发现辣子不是很辣，呵呵