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[夏天的菜]-----黄瓜炒鸡蛋
精华
娟娟厨房
发布于 2012/5/24 21:38
黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。
材料:
黄瓜、鸡蛋、葱。
调味料:
盐、鸡精。
做法:
将鸡蛋打散!
油烧热!
起锅装入碗中备用!~
将黄瓜倒入锅中翻炒,加入适量的盐炒匀!
加入鸡蛋、鸡精炒匀!
出锅前撒入小葱!
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