麦芬操作没有什么难度，是新手学烘焙容易成功的一款点心，早就想做来着，可我败烤箱的时候正逢中秋前夕，所以月饼成了我的烘焙处女作，几个月后才想起做这款点心，加了黄油和牛奶，奶香四溢，配上黑加仑提子干酸甜可口，分量十足，饥饿的时候一个足以填饱肚子

 

材料：低粉100克，牛奶70克，黄油50克，糖粉50克，黑加仑提子干35克，鸡蛋一个

做法：

1.准备食材

2.黄油切成小丁

3.黄油中筛入低粉，用双手搓成没有黄油丁

4.加入糖粉和三分之二的黑加仑

5.将糖粉提子干和低粉一起混合均匀

6.鸡蛋打散和牛奶拌匀

7.蛋奶液倒入低粉拌匀，不要画圈，朝不规则方向拌

8.将拌匀的面糊倒入纸杯7分满，烤箱200度预热，20分钟左右