蜜豆面包 精华


赤豆又名红豆、小豆,常用于煮粥、制豆沙,以色紫、赤者为佳,煮汁食之通利力强,消肿通乳作用甚效,但久食则令人黑瘦结燥。红豆属高蛋白、低脂肪的高营养榖类食品,而且含有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。 红豆有丰富的铁质,可以使人气色红润,还可以补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力。蜜豆是由红豆制作而成。自己试着动手做的蜜豆,可是总是失败,最后都变成了红豆沙。宝宝很喜欢蜜豆面包,在她的要求下今天买了一袋,回家做美味的蜜豆面包。
主料:蜜豆150g 面团600g
辅料:油适量 糖粉适量
蜜豆面包的烹饪制作过程

1、蜜豆备用。
- 2、面团发好后备用。
- 3、分割成60g左右一个。
- 4、用擀面杖擀成包子皮状。
- 5、加入红豆。
- 6、包成包子状
- 7、烤盘刷油后,放入面包胚(收口朝下)。
- 8、烤箱预热后,180度烤15分钟。

小贴士
1、面包分割成60g一个面皮。
2、烤箱预热后加入面包烘烤。
3、面包出炉后表面加入糖粉。
