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【亨氏番茄酱试用报告】热狗肠面包 精华

(纳尼亚) 发布于 2014/3/19 09:02

       享氏番茄酱是孩子特别喜欢的一种调味剂,他喜欢在汉堡中加入一一些调味。酸酸甜甜的感觉很棒,偶尔会给自己画个小笑脸,臭美一下。

       前几天就收到了个包裹,因为出差很长时间,所以才打开,,哇,又是一次意外的惊喜,得到了美天的亨氏番茄酱试用品。在这里真的要感谢美天的工作人员。

      最喜欢这种包装,可以在面包上挤出各种喜欢的图案,存放很方便,每次都会用的干干净净一点都不浪费。今天做一款热狗肠面包,装饰了面包,也丰富了口味与口感,好看又好吃。

  • 主料:火腿肠500g   鸡蛋1个   牛奶250g   高筋面粉400g   

  • 辅料:食用油适量   沙拉酱适量   番茄酱适量   酵母5g   糖40g   盐3g 

热狗肠面包的烹饪制作过程

  • 1、火腿肠切条备用。

  • 2、面包机中加入牛奶

  • 3、加入一个鸡蛋分两角加入盐和糖

  • 4、加入面粉

  • 5、中间加入酵母

  • 6、启动面包机搅拌二十分钟。

  • 7、加入食用油搅拌40分钟

  • 8、发酵好排气。 

  • 9、分割成50克一个面剂子。

  • 10、搓成长条备用。

  • 11、按住一头固定在肠上。

  • 12、卷好备用。

  • 13、烤盘刷油。

  • 14、面包发酵40分钟后涂抹沙拉酱和番茄酱烤15分钟。 

小贴士

1、卷肠面包中间留出空隙,二次发酵。

2、表面挤上沙拉酱和番茄酱。

3、烤箱预热10分钟左右。  

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