心情故事

      说到辣松面包，第一个想到的就是面包好利来的“辣肉松面包”。松绵的包底上，裹满了金黄色的肉松，同其他面包摆放在一块，真是格外抢眼。妈妈是这款面包的忠实粉丝，曾经每天的早餐就是辣松包加一杯牛奶，硬是连着几个月都没吃腻味。不过，对于我这种吃货来说，光吃过还不算，要自己亲手做出来，才能得到心理上滴真正满足！  

• 主料：自制辣肉松500g   面团500g  

• 辅料：纸膜适量   蛋液适量   丘比特香甜沙拉酱适量   

辣肉松面包的烹饪制作过程

• 1、面团冰箱冷藏发酵排气后醒发10分钟。

• 2、切成相同大小的面团。

• 3、面剂子压扁后擀开

• 4、从里向外卷起。

• 5、卷好后搓成长条状。

• 6、放入纸膜中发酵。

• 7、放入烤箱发酵。

• 8、表面涂抹蛋液。 

• 9、烤箱预热后180度烤15分钟。

• 10、面包中间切个口涂抹沙拉酱。

• 11、表面涂抹沙拉酱。

• 12、面包仔肉松上滚动表面粘满肉松。