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酥脆鸡蛋麻花 精华
麻花 是我和妈妈的最爱！ 每次去超市买回来都抢着吃呢
不过现在的东西真是不让人放心 不知道超市里的麻花是用什么油炸出来的
我很早就想自己做麻花了 今天起了个大早 做了这款鸡蛋麻花
还真是酥得掉渣噢 刚做完我就吃了4根 一共做了8根 妈妈起来吃了一根 后来她去买菜 不知不觉剩的就都到我肚子里了——
面粉117g 鸡蛋一个 芝麻3g 盐1g 玉米油10g 糖5g
鸡蛋打入盆里
所有材料揉成光滑面团 松弛15min
擀平 切成长条状 大约0.5cm 两条一起搓成小麻花再头尾连接成一个大麻花
做好所有的麻花
锅中油烧热 下麻花 炸到金黄 出锅
完成啦~
素的掉渣噢~
