【食尚擂台——烘焙赛区】无粉花生酱曲奇 精华

上次的一大罐花生酱,依旧需要消耗。继续做快手小点心。
方子来自 德州姐姐 ,简单到只要几分钟,
材料:
- 1杯花生酱(大概260克,可以用任何种类)
- 1杯糖(200到220克,)
- 1杯糖(200到220克,)
- 1小勺小苏打(可以不用,但成品会很散而扁,不推荐。)
- 1个蛋
- 1个蛋

简单到只有一步 全部材料混合均匀。 撮成圆球,放在烤盘上,留出间隔(烤时会扩大),把圆球压平,用叉子压出印子



预热175° 10分钟,取出放凉。(热的时候会很软,容易碰碎,冷了就成型了。)




