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我最家的家常菜--辣椒炒蛋 精华
辣椒炒蛋,从小吃到大,最爱这个味儿,鸡蛋里融入了辣椒的香辣味,从来没吃过比这更好吃的辣椒炒蛋.当然这个菜也非常受朋友好评,以前好多身边的朋友都是先炒好蛋,再炒辣椒,然后把他们混合在一起炒,后来吃过我作的之后,就按我的方法了.最可爱的是这个菜实在太简单拉,零厨艺也可以做得很好!
所需材料:辣椒400g 鸡蛋2个
1:辣椒用水清洗干净
2:切成小块,小点比较入味噢
3:打入两个鸡蛋.放适量盐
4:把他们搅拌匀
5:锅中放适量油,待油烧热后,倒入拌匀的辣椒
6:用勺子不停的翻炒
7:继续翻炒,一直到闻到辣椒的香味,并且辣椒熟了,就可以出锅了.
