1.材料:老豆腐1盒,雪菜1包,浓汤宝半个,蒜1个,姜2快

2.将豆腐切成1CM厚的方形小块,别切太薄了

3.将切好的豆腐放在碗里备用

4.雪菜放在碗里备用

5.拍烂蒜,姜

6.锅里放油,烧到油冒烟,把豆腐一块一块放在油锅里炸,要小心油溅出来!

7.把豆腐2面煎至金黄

8.放到碗里       9.锅里放入油,翻炒雪菜,加入2-3碗水

10.待水烧滚后,放入炸好的豆腐

11.待豆腐和雪菜煮滚后,乘放在碗里就可以了