一次偶然，我和LG去一家日本餐厅吃料理，看见他在饭上放了海苔之类的东西，虽然放得很少，但是却另我胃口大增，自从发现了这个东西以后，我就在超市里到处找，终于被我在JUSCO找到了，但一小包都要10元左右，很贵的！看了一下他的配料：就是海苔，芝麻，花生，目鱼，椒盐，还有一些类似鸡精的东西！所以今天就似着做一下！

.材料:花生，海苔，紫菜，干虾仁，炸蒜粒，黑胡椒，芝麻，鸡精

1.花生去皮，用勺子压碎

2.虾仁也以同样的方法压碎

3取出紫菜（大家可以用剩下不用的紫菜）

4.紫菜用剪刀剪成小条！越小越好

5.准备好，花生，芝麻，炸蒜粒，紫菜，黑胡椒，虾

6.在锅里倒入材料，开中火不断翻炒，切记不断翻炒。

 

这个佐料可以用来拌饭，或放在汤上，总之算一种香料吧!