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【春游美食】不一样的味道--台式柴鱼饭团 精华

Hedy 发布于 2011/5/2 22:40
    看到亲们弄饭团,自己也想做了没做过不知道会不会成功,自己晕头晕脑的开始做了,加了一些奇怪的材料大家别给吓到哦。
 
 
材料有;米饭1碗,辣椒酱,沙茶酱各1匙,柴鱼片少许,芹菜少许。
 
做法1先将芹菜过水烫熟。把叶子和梗分开,梗切碎末,叶子放入盒子底部备用。
  2用盘子倒入少许柴鱼片备用。
3把菜梗上的水价挤出,在放入盒子里,同时放入米饭。
4加入1匙的沙茶酱,在放入1匙的辣椒酱,拌匀备用。
3
5手上带上手套用汤匙舀出1匙的饭放在手上捏成球形放入柴鱼片中。
6饭团捏好后沾满柴鱼片,在慢慢的夹入打包盒即可。
 

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