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炒南瓜 精华

-小蜗- 发布于 2011/7/2 16:21

材料;南瓜。

配料;青椒丝、虾皮。

调料;盐、水、油。

做法如下;

南瓜切片、青椒切丝待用。

热锅凉油下虾皮翻炒。

虾皮变颜色就可以放南瓜翻炒。

倒入少许水

盖上盖焖3分钟就可以

把青椒放入焖好的南瓜片里翻炒。

翻炒1分钟放少许盐就可以出锅了。注意盐不要太多。虾皮就有些咸南瓜带些甜。

卖相不是很好,味道是很不错的,简单易做好吃不贵,还补钙哦哈哈我都快说广告词了。

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