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【简单煮意,美味生活】小米南瓜粥 精华

蓝晶翎 发布于 2010/8/7 16:59
天气热,不想吃东西,昨天煮的小米南瓜粥,大家一起吃吧
 
要准备的东西很简单
1.小米适量,水洗净,无需事先泡。
2.南瓜四分之一个,洗净,去籽。
 
1.南瓜切小块。洗干净点,不要去皮,因为南瓜的营养大都在皮下,所以只要洗干净,还是不去皮比较有营养。而且,等一下是用南瓜蓉,不怕皮的口感硬。
2.把南瓜放入蒸盒,外层加水少许,盖好盖子,微波炉加热5分钟。
3.加热后变软的南瓜和外层的少许水一起放入搅拌机,注意别被蒸汽烫到。
4.将搅拌好的南瓜蓉取出,放容器中待用。(颜色偏绿,不过煮煮就变黄了,现在不好看,可是还是很有营养的~~)
 
小米放进砂锅,加入足量的水,大火烧开,小火煮20分钟左右,然后加入南瓜蓉再煮10分钟,关火,开吃~~
 
我喜欢吃放凉的,呵呵。
 
最后,互动一下,大家猜猜这个小工具是干啥滴?
 
 
 
 

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