儿子现在处于青春期，每天都离不开肉，包括汤他也喜欢喝荤汤，可现在正处于盛夏，喝太腻的汤会影响消化吧，于是我想到了这道汤。特别喜欢玉米的清香味，喜欢这道汤的清甜味。。。

 

 

材料：小排骨1斤左右，玉米一根，胡萝卜半个，枸杞子一把。

做法：

1，将排骨洗净，放在开水里焯一下。去除血水。

2，把玉米，胡萝卜切小块。葱切段，姜切块。

3，将焯好的排骨，玉米，胡萝卜，葱姜块放在炖锅里，一次性加足冷水，没过材料，大约材料是水的三分之二。

4，大火烧开后，转小火，大约炖一个小时，调入盐和鸡精出锅装盘。