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热菜
煎鱼饼
by
one
食材明细
主料
草鱼
适量
辅料
烤料
适量
姜粉
适量
配料
白胡椒
适量
料酒
适量
煎
工艺
数小时
耗时
简单
难度
煎鱼饼的做法步骤
1
草鱼一条,去头去骨。
2
将鱼肉剁成鱼泥。
3
放烤料、料酒、白胡椒、姜粉一个方向拌匀。
4
拌好的鱼泥放置冰箱冷藏1-2小时。
5
平底锅(电饼铛)烧热,将鱼泥摊成饼状。
6
两面煎黄就好了。
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所属分类:
热菜
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