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椰汁玉米汤圆&鳕鱼排
椰汁玉米汤圆的做法步骤
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1准备好食材。 -
2将1茶匙色拉油和糖桂花加入黑芝麻粉中，调匀成汤圆馅料。
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3糯米粉与玉米粉混合，用水和匀成汤圆面。
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4取一团汤圆面，包入馅料成玉米汤圆。
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5如此包完所有汤圆。（包汤圆的同时，炒锅加油，开始煎鸡蛋和鳕鱼排）
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6锅中水开，下汤圆煮熟。
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7取一碗，倒入椰子粉；用开水调匀备用。
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8煮熟的汤圆盛入椰汁中即可。
小窍门
1、糯米粉与玉米粉的比例为3:1,。玉米粉不可太多，否则难以成形。
2、椰汁粉本身有甜味，喜欢甜食还可适当加点糖。
2、椰汁粉本身有甜味，喜欢甜食还可适当加点糖。
