糖渍圣女果
糖渍圣女果的做法步骤
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1将圣女果放入水中浸泡10分钟,冲洗干净。 -
2留出3个圣女果,其余切成圈,摆入盘中。 -
3放一勺白糖腌渍。 -
4将圣女果纵切下一小块。 -
5再在顶端切下一个三角形。 -
6在圣女果顶端切下一个槽。 -
7将切好的耳朵部分安装在槽里,就做好了一个兔子。 -
8用黑芝麻做眼睛,可以蘸点水再粘容易些。 -
9将小兔子摆入盘中即可。
小窍门
1、做耳朵的部分一定要切得薄一些。
2、尽量选择鸡蛋的蛋白部分切下做兔子耳朵。
2、尽量选择鸡蛋的蛋白部分切下做兔子耳朵。
